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Gran Despensa Real Abadia de Samos

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Rediseño de un licor con mucha historia.

Los monasterios medievales fueron escenario de muchos experimentos, buscando remedios naturales con fines puramente curativos, con aplicaciones medicinales y así dieron origen a los elixires, que para hacerlos más bebibles, se aromatizaron con hierbas, flores y frutas, dando lugar a los licores monásticos. Entre estos licores destaca el Bénëdictine, de la abadía francesa de Fécamp, cuya fórmula llegó al Monasterio de Samos, tras la expulsión de los religiosos en Francia a comienzos del siglo XX, dando origen al Licor Pax a comienzos de los años treinta.  Tras el incendio del Monasterio de Samos en 1951, su fabricación fue interrumpida hasta 1960, en el que se construyó una nueva destilería que funcionaría hasta 1996. Ahora renace de nuevo el Licor Pax, de la mano de Gran Despensa, recuperando su historia centenaria.

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